Posts tonen met het label bakken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label bakken. Alle posts tonen

dinsdag 12 januari 2010

Traktatie en how-to sneeuwklokje

Annemijn is zondag alweer 5 jaar geworden en trakteerde maandag op school. Vorig jaar heb ik narcisjes gemaakt voor alle kleutertjes en juffies en dit jaar sneeuwklokjes. Ze zijn niet zo veel werk om te maken dus hieronder staat de how-to!

Als Annemijn (onze jongste) verjaart bekruipt me altijd het gevoel dat de tijd zo snel voorbij gaat. En dat het zo definitief is. Nog maar even dan is ze ook alweer kleuter af. Gelukkig blijft ze nog wel anderhalf jaar in de kleuterklas, nog even heel hard er van genieten! Bij de oudste twee heb ik dat gevoel veel minder...



















Bij de sneeuwklokjes kregen de kinderen een minicakeje met een toefje botercreme en een marsepeinen roosje. Daar heb ik zo'n handig malletje voor. Dotje marsepein erin, klap er op met de deegroller en voilĂ : een roosje ;-)


Sneeuwklokje

Nodig:
knikker
witte en groene wol
groen vilt
groen borduurzijde
klein belletje
groene pijperager
klein belletje
viltnaald
warm water en zeep

Om de knikker heen draai je witte wol. Met warm water en zeep vervilt je het bolletje tot het stevig aanvoelt. Spoel het uit en laat het drogen. Als het droog is knip je een sterretje er in en haal je de knikker eruit. Knip een gaatje waar het steeltje moet komen. Trek de pijpenrager er door heen en maak aan de kant van het klokje een belletje vast.Wind boven het klokje wat groene wol en zet dit vast met een viltnaald. Knip de blaadjes uit en draai ze rondom het steeltje. Zet ze vast met een paar steekjes. Je kan het steeltje nog in een stukje klei duwen, dan kunnen ze mooi staan.

Hieronder nog even de narcisjes, het was alweer twee jaar geleden ontdekte ik!


maandag 11 januari 2010

Annemijn is jarig en dan eten we.....



Uh ja, die heb ik zelf gemaakt. Ben je nog benieuwd naar meer taarten, klink dan bij links op taarten van nelleke ;-)

zondag 22 november 2009

Intocht




Gisteren is de Sint aangekomen in Delft. We wonen vlak bij de Schie en we konden alles dus goed zien. We waren allemaal heel erg onder de indruk toen Sinterklaas op zijn paard voor onze neus stilstond en ons toesprak. Zo, dat ik helemaal een foto vergat te nemen! Hendrik was helemaal onder de indruk want Sinterklaas zei: 'Dag, sinterklaas!'. Blijft leuk!

Al dagen van te voren stonden de schoentjes al klaar, maar ja, hij was natuurlijk nog niet echt in Delft en dus kwam er maar niets in de schoentjes. Vanochtend was het dan echt zover. Rosa werd natuurlijk dan ook al om zes uur wakker, ze was zo nieuwsgierig!

De Sinterklaastijd is altijd goed voor een hoop prutspret: pepernoten bakken, schoentjes knutselen, vlaggetjes maken, borstplaat maken. Hieronder een lekker pepernotenrecept, al waren ze zo lekker dat het meer pepernoot-koekjes waren!

100 gram bloem, 100 gram zelfrijzend bakmeel, 60 gram bruine basterdsuiker, 50 gram boter, 2 theelepel stroop of honing, 1 eetlepel speculaaskruiden, 4 eetlepels melk, boter om in te vetten

Zeef de bloem in een kom en voeg het zelfrijzend bakmeel, de gezeefde basterdsuiker en boter toe. Snijd de boter met 2 messen in kleine stukjes. Voeg de stroop of honing, de speculaaskruiden en de melk toe en kneed alles tot een samenhangend deeg. Laat dat 1 uur in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Vorm bolletjes van het deeg.
Beboter een bakplaat en leg de bolletjes erop. Druk ze iets platter.
Schuif de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de pepernoten 20 minuten. Haal ze van de plaat en laat ze op een rooster afkoelen.
Bewaar ze in een goed sluitende trommel

Ik heb er voor het lekker nog gemalen anijszaadjes in gestopt, mmm!